מקסיקו

סאן קריסטובל דה לאס קאסאס שוכנת בהרי חבל צ'יאפס ומהווה את הבירה התרבותית והתיירותית של המדינה. זוהי עיר קולוניאלית קלאסית ובליבה כיכר מרכזית, רחובותיה מעוטרים בתים קטנים וצבעוניים וסמטאות צרות מרוצפות באבנים משתלבות, כנסיות ואף קתדראלה גדולה. השוק האינדיאני לאומנויות המתקיים בסופי שבוע בעיר הוא אחד המקומות הטובים ביותר במקסיקו לקנייה של מוצרי אומנות ומלאכות יד.

כשהשמש שוקעת מעל הרחובות התוססים של מקסיקו סיטי, עולם קולינרי עשיר מתעורר לחיים. סיור קולינרי לילי במקסיקו סיטי הוא לא רק מסע גסטרונומי אלא חשיפה מרגשת אל תוך האנרגיה הפועמת של העיר, הטעמים העשירים ותרבות אוכל הרחוב המגוונת. מדוכנים קטנים ותוססים ועד שווקים שוקקים - תוכלו להיחשף לעולם הטעמים העשיר של מקסיקו

בג'ונגלים השופעים של חצי האי יוקטן במקסיקו, במרחק קצר יחסית מטולום, מסתתר עולם מופלא של סנוטות - בולענים שנוצרו בעקבות קריסת הקרקע. מספר מערכות של מערות אופייניות לנוף אבן הגיר של האיזור הוצפו במים והיום מזמינות אותנו ליהנות ולהשתכשך במימיהן הקרירים. מערכת הסנוטה עשירה בעולם תת מימי עשיר ומגוון המציע חוויה ייחודית לחובבי הצלילה והשנורקלינג.

Xcaret, פארק שעשועים אקולוגי הנמצא בריביירה מאיה אשר לחופה הקאריבי של מקסיקו. בשפת המאיה משמעות השם היא "מפרץ קטן". הפארק מציג מגוון רחב של מערכות אקולוגיות הכוללות נהרות תת קרקעיים, ג'ונגלים שופעים וחופים בתוליים. גולת הכותרת של Xcaret הם הנהרות התת-קרקעיים אשר מציעים הזדמנות ייחודית למבקרים לשנוקלינג או לצוף במים צלולים, מוקפים מערות בתצורות ייחודיות. בפארק ניתן ליהנות ממופעי ראווה שונים המשקפים את המורשת התרבותית של מקסיקו. הפארק מציע שפע פעילויות, ביניהן שחייה עם דולפינים, ביקור בביתן ציפורים, ביתן פרפרים, מערת עטלפים, חממת סחלבים ועוד.

אגווה אזול ("מים כחולים") - שמורת טבע שבה סדרת אשדות ומפלים של נהר טוליחה, המגיח מנבכי הג'ונגל בשלל גוני הירוק וצונח במדרג אל תוך בריכות מים צלולים בצבע טורקיז. אגווה אזול שוכנת ליד העיירה פלנקה, בג'ונגלים השופעים של חבל צ'יאפס (Chiapas) ויש בה מגוון ביולוגי עשיר של חי וצומח. בשמורה שבילי הליכה מסודרים המובילים אל מספר בריכות צלולות המתאימות גם לרחצה.

צ'יצ'ן איצה הוא אתר מאיה מפורסם, אשר נבחר ב-2007 לאחד משבעת פלאי תבל. העיר אשר הוקמה במאה ה-5 לספירה ע"י בני המאיה, והייתה למרכז פעילות ותרבות חשוב מאד בצפון מקסיקו, היא היום אתר ארכיאולוגי מרשים. באתר מבנים רבים הבנויים בסגנונות ארכיאולוגים שונים, הבולטת והיפה מכולם היא הפירמידה הגדולה, "אל קסטיליו", אשר נבנתה על ידי בני המאיה כמקדש לאל קוקולקאן. ארכיאולוגים סבורים שהפירמידה בת תשע הקומות, נבנתה בשנת 800 לספירה והיא עצמה מהווה את לוח השנה של המאיה.

טאוטיהואקאן (משמעות השם "המקום בו נולדו האלים"), הייתה העיר הגדולה ביותר ביבשת אמריקה טרם עידן הקולוניאליזם, בה התגוררו כ- 200,000 איש והיא נמצאת 40 ק"מ צפונית-מזרחית למקסיקו סיטי. השפעתה של עיר חשובה זו התפרשה על פני אמריקה התיכונה וניתן למצוא עדויות לנוכחותה ושליטתה הכלכלית והפוליטית במספר אתרים באזור המאיה ובמזרח מקסיקו. הגודל האדיר והבנייה המדוייקת של המקום משקפים את התחכום הרב של המתיישבים המקסיקנים הקדומים. באתר מצויות שתי פירמידות ענק – פירמידת השמש ופירמידת הירח, המשקיפות על נוף מרשים. הפירמידות נבנו בשנת 100 לספירה, אך עד היום הסיבה לבנייתן נותרה בגדר תעלומה עבור אנתרופולוגים וארכיאולוגים.